生チョコ「縄文海進のしずく」を知って、早速味わう
2021/02/07 18:00:32
「14日のバレンタインデーに向けて、地元産の素材を使った2種類の生チョコを製造・販売」という記事が、毎日新聞（2/6)に載った。
①「縄文海進のしずく」・・・純米吟醸酒「縄文海進」を混ぜた生チョコ。大人の味に仕上がっているとういう。税込み756円
②「梅恋花のしずく」・・・梅酒「梅恋花」と青梅を細かく刻んで生チョコに混ぜ込んだ生チョコ。クリーミーで上品な味わいという。税込み864円
ゲットして味わったのは「縄文海進のしずく」。確かに大人の味で美味しい。これはワインにも合いそうだ。今回、「梅恋花のしずく」は味わってはいないが、バレンタインデー、ホワイトデーに適しているようにも思える。また富士見市の手土産にもできそうだ。